Sarah e o seu marido David celebravam o seu décimo aniversário de casamento. Tinham feito uma reserva num novo restaurante italiano chamado Bella Notte. O restaurante tinha recebido excelentes críticas online. Sarah estava entusiasmada porque tinha ouvido que a massa lá era excecional. Chegaram ao restaurante exatamente às sete horas. A anfitriã recebeu-os calorosamente e conduziu-os à sua mesa. O restaurante tinha uma atmosfera bonita com iluminação suave e decorações elegantes. Sarah sorriu para David enquanto se sentavam. 'Este lugar parece maravilhoso,' disse ela. Um empregado de mesa veio à sua mesa depois de cerca de dez minutos. Apresentou-se e entregou-lhes os menus. 'Voltarei dentro de alguns minutos para anotar o vosso pedido,' disse. Sarah e David olharam o menu cuidadosamente. Tudo parecia delicioso, por isso foi difícil escolher. Quando o empregado voltou, Sarah pediu linguine com frutos do mar. David escolheu o bife de costela com legumes assados. Também pediram uma garrafa de vinho tinto para partilhar. O empregado trouxe o vinho rapidamente, o que foi um bom começo. Sarah e David falaram sobre os seus dez anos juntos enquanto esperavam pela comida. Lembraram-se do dia do casamento e riram de alguns momentos engraçados. Depois de quarenta minutos, a comida ainda não tinha chegado. Sarah olhou em volta e notou que outras mesas que tinham chegado depois deles já estavam a comer. 'Isto está a demorar bastante,' disse David, olhando para o relógio. Sarah concordou mas decidiu esperar mais um pouco antes de dizer alguma coisa. Finalmente, depois de cinquenta e cinco minutos, o empregado aproximou-se com os seus pratos. Sarah ficou aliviada por ver a comida finalmente. No entanto, quando deu a primeira dentada no linguine, algo estava errado. A massa estava mal quente, quase fria no centro. 'Como está o teu bife?' perguntou Sarah a David. David cortou o bife e franziu a testa. 'Pedi-o mal passado, mas este está bem passado,' disse com desilusão. Sarah pousou o garfo e olhou para David. 'A minha massa também está fria,' disse ela baixinho. 'Devíamos dizer alguma coisa,' sugeriu David. Sarah hesitou porque não gostava de confrontos. Normalmente tentava evitar reclamar em restaurantes. 'Mas este é o nosso jantar de aniversário,' lembrou-lhe David gentilmente. 'Pagámos muito dinheiro por esta refeição.' Sarah sabia que ele tinha razão. Levantou a mão para chamar a atenção do empregado. O empregado veio depois de alguns minutos. 'Está tudo bem com a vossa refeição?' perguntou. Sarah respirou fundo antes de falar. 'Na verdade, há alguns problemas com a nossa comida,' disse ela educadamente mas com firmeza. 'O meu linguine está frio, e o bife do meu marido está demasiado passado.' O empregado pareceu surpreendido e pediu desculpa imediatamente. 'Peço muita desculpa por isto. Deixem-me levar isto de volta à cozinha.' Ele rapidamente pegou em ambos os pratos e apressou-se a ir. Sarah e David esperaram de novo, desta vez com menos paciência. Depois de quinze minutos, uma pessoa diferente veio à sua mesa. Estava vestida mais formalmente e apresentou-se como a gerente do restaurante. 'Boa noite. Sou a Maria, a gerente. Compreendo que houve um problema com o vosso pedido.' Sarah explicou a situação calmamente. Mencionou o longo tempo de espera, a massa fria e o bife demasiado passado. Maria ouviu atentamente e acenou com compreensão. 'Lamento sinceramente a vossa experiência esta noite,' disse ela sinceramente. 'Este não é o padrão de serviço que pretendemos proporcionar.' Sarah apreciou que Maria assumisse a responsabilidade em vez de dar desculpas. 'Vamos preparar pratos frescos para vocês imediatamente,' continuou Maria. 'E gostaria de vos oferecer uma sobremesa de cortesia e retirar o custo do vosso vinho.' David e Sarah olharam um para o outro com agradável surpresa. 'É muito generoso da sua parte,' disse Sarah. Maria sorriu-lhes calorosamente. 'É o mínimo que podemos fazer. Quero que tenham um maravilhoso jantar de aniversário.' Fiel à sua palavra, os novos pratos chegaram em quinze minutos. Desta vez, a comida estava perfeita. O linguine de Sarah estava quente e delicioso, cheio de frutos do mar frescos. O bife de David estava cozinhado exatamente como tinha pedido, mal passado e macio. Apreciaram cada dentada da sua refeição. Quando terminaram o prato principal, o empregado trouxe um lindo bolo de chocolate. Estava decorado com frutos silvestres frescos e uma vela. 'Feliz aniversário,' disse o empregado com um sorriso. Sarah ficou emocionada com este gesto simpático. O bolo de chocolate estava absolutamente delicioso. Depois de terminar a sobremesa, Sarah e David pediram a conta. Quando o empregado a trouxe, ficaram surpreendidos ao ver um desconto adicional. Maria tinha reduzido a conta total em vinte por cento. 'Isto é mais do que esperávamos,' disse David agradecido. Antes de sair, Sarah foi procurar Maria para lhe agradecer pessoalmente. 'Obrigada por salvar a nossa noite,' disse Sarah. 'O que começou mal acabou por ser uma experiência encantadora.' Maria apertou calorosamente a mão de Sarah. 'Espero que nos deem outra oportunidade no futuro,' disse Maria. 'Definitivamente viremos,' respondeu Sarah com um sorriso genuíno. No caminho para casa, David e Sarah conversaram sobre o que tinha acontecido. 'Fico feliz por teres falado,' disse David. 'Se tivéssemos ficado calados, teríamos tido uma refeição dececionante.' Sarah acenou com a cabeça pensativamente. 'Aprendi algo importante esta noite,' disse ela. 'Reclamar não tem de ser agressivo ou rude.' 'Se explicares o problema calmamente, a maioria das pessoas quer ajudar a resolvê-lo.' David concordou completamente. 'A gerente tratou de tudo profissionalmente,' acrescentou. 'Ela fez-nos sentir valorizados como clientes em vez de ficar na defensiva.' Quando chegaram a casa, Sarah pensou em escrever uma avaliação online. Ela decidiu escrever uma avaliação honesta que mencionasse tanto os problemas iniciais como a excelente recuperação. 'A verdadeira qualidade de um restaurante mostra-se na forma como lidam com os erros,' escreveu. Ela deu ao restaurante quatro estrelas e recomendou-o a outros. Naquela noite, enquanto se preparavam para dormir, David deu um beijo à Sarah. 'Feliz aniversário. Por mais dez anos de aventuras juntos.'
Portuguese Story (B1)Reclamação no restaurante
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aboutStory
Sarah e David vão a um novo restaurante italiano para o seu décimo aniversário de casamento. Quando a comida chega, a massa de Sarah está fria e o bife de David está demasiado passado. Sarah supera o seu desconforto em reclamar e explica educadamente o problema ao pessoal. A gerente do restaurante pede desculpa sinceramente, substitui os pratos e oferece sobremesa grátis e descontos. Sarah aprende que a comunicação educada e calma pode levar a resultados positivos, e o casal acaba por ter um maravilhoso jantar de aniversário.
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Comprehension Questions
4 questions
1
O que estava errado com o linguine de Sarah?
2
O que a gerente do restaurante Maria ofereceu a Sarah e David?
3
Por que Sarah hesitou em reclamar no início?
4
O que Sarah aprendeu com a experiência?
Vocabulary
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