Emma stava guardando il suo telefono in cucina. Ha trovato una ricetta per la pasta al sugo di pomodoro. 'Sembra delizioso,' pensò. Voleva sorprendere la sua famiglia con una cena fatta in casa. Emma ha fatto una lista di tutti gli ingredienti di cui aveva bisogno. La ricetta richiedeva pomodori, aglio, cipolla e basilico. Aveva anche bisogno di olio d'oliva e pasta. Emma è andata al supermercato vicino a casa sua. Il negozio era affollato perché era sabato pomeriggio. Ha trovato pomodori freschi nel reparto verdure. I pomodori erano rossi e sembravano perfetti. Ha preso quattro pomodori grandi e li ha messi nel cestino. Poi ha trovato l'aglio e le cipolle. Ha comprato anche un piccolo mazzo di basilico fresco. Alla cassa, la cassiera le ha sorriso. 'Cucini qualcosa di speciale oggi?' chiese la cassiera. 'Sì, sto provando una nuova ricetta,' rispose Emma. Emma è tornata a casa con la borsa piena di ingredienti. Era entusiasta di iniziare a cucinare. In cucina, si è lavata prima le mani. Poi ha lavato tutte le verdure con cura. Ha messo una grande pentola d'acqua sul fornello. Mentre l'acqua si scaldava, ha iniziato a tagliare la cipolla. La cipolla le ha fatto lacrimare gli occhi. 'Perché le cipolle mi fanno sempre piangere?' rise. Ha tritato l'aglio in piccoli pezzi. Poi ha tagliato i pomodori a cubetti. Emma ha versato olio d'oliva in una padella. Ha acceso il fuoco e ha aspettato che l'olio si scaldasse. Ha aggiunto la cipolla nella padella. La cipolla ha iniziato a sfrigolare. Ha mescolato la cipolla con un cucchiaio di legno. Dopo qualche minuto, ha aggiunto l'aglio. La cucina ha cominciato a profumare meravigliosamente. Poi ha aggiunto i pomodori nella padella. Ha mescolato tutto insieme. Ha aggiunto un po' di sale e pepe. La salsa doveva cuocere per venti minuti. Nel frattempo, l'acqua nella pentola ha iniziato a bollire. Emma ha aggiunto la pasta nell'acqua bollente. Ha impostato un timer per dieci minuti. Ha assaggiato la salsa e ha sorriso. 'Ha bisogno di più basilico,' decise. Ha strappato le foglie di basilico fresco e le ha aggiunte alla salsa. Il timer ha suonato e la pasta era pronta. Ha scolato la pasta e l'ha messa in una grande ciotola. Ha versato la salsa di pomodoro sulla pasta. Ha mescolato tutto delicatamente. La sua famiglia è tornata a casa giusto in tempo per cena. 'Qualcosa profuma di buono!' disse sua madre. Emma ha apparecchiato la tavola con piatti e forchette. Ha servito la pasta a tutti. Suo padre ha preso il primo boccone. 'È delizioso, Emma!' disse con orgoglio. Suo fratello minore ha chiesto una seconda porzione. Emma era felice che tutti apprezzassero la sua cucina. Ha imparato che cucinare è questione di pratica e pazienza. Ha deciso di provare un'altra nuova ricetta il prossimo fine settimana.
Italian Story (A2)Provare una nuova ricetta
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Emma decide di cucinare la cena per la sua famiglia usando una nuova ricetta di pasta trovata online. Nonostante alcuni errori lungo il percorso, impara che cucinare richiede pazienza e pratica, e la sua famiglia apprezza il pasto preparato con amore.
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Comprehension Questions
4 questions
1
Cosa voleva cucinare Emma per la sua famiglia?
2
Perché la cipolla ha fatto piangere Emma?
3
Per quanto tempo doveva cuocere la salsa?
4
