Sarah y su esposo David celebraban su décimo aniversario de bodas. Habían hecho una reserva en un nuevo restaurante italiano llamado Bella Notte. El restaurante había recibido excelentes críticas en línea. Sarah estaba emocionada porque había oído que la pasta allí era excepcional. Llegaron al restaurante exactamente a las siete. La anfitriona los recibió calurosamente y los llevó a su mesa. El restaurante tenía un ambiente hermoso con iluminación suave y decoraciones elegantes. Sarah le sonrió a David mientras se sentaban. 'Este lugar se ve maravilloso,' dijo. Un camarero vino a su mesa después de unos diez minutos. Se presentó y les entregó los menús. 'Volveré en unos minutos para tomar su pedido,' dijo. Sarah y David revisaron el menú cuidadosamente. Todo sonaba delicioso, así que era difícil elegir. Cuando el camarero regresó, Sarah pidió los linguini con mariscos. David eligió el bistec de costilla con verduras asadas. También pidieron una botella de vino tinto para compartir. El camarero trajo el vino rápidamente, lo cual fue un buen comienzo. Sarah y David hablaron de sus diez años juntos mientras esperaban la comida. Recordaron el día de su boda y se rieron de algunos momentos graciosos. Después de cuarenta minutos, su comida todavía no había llegado. Sarah miró a su alrededor y notó que otras mesas que habían llegado después de ellos ya estaban comiendo. 'Esto está tardando bastante,' dijo David, mirando su reloj. Sarah estuvo de acuerdo pero decidió esperar un poco más antes de decir algo. Finalmente, después de cincuenta y cinco minutos, el camarero se acercó con sus platos. Sarah estaba aliviada de ver la comida por fin. Sin embargo, cuando dio su primer bocado de linguini, algo estaba mal. La pasta apenas estaba tibia, casi fría en el centro. '¿Cómo está tu bistec?' preguntó Sarah a David. David cortó su bistec y frunció el ceño. 'Lo pedí poco hecho, pero este está muy hecho,' dijo con decepción. Sarah dejó el tenedor y miró a David. 'Mi pasta también está fría,' dijo en voz baja. 'Deberíamos decir algo,' sugirió David. Sarah dudó porque no le gustaba la confrontación. Generalmente trataba de evitar quejarse en los restaurantes. 'Pero esta es nuestra cena de aniversario,' le recordó David gentilmente. 'Pagamos mucho dinero por esta comida.' Sarah sabía que tenía razón. Levantó la mano para llamar la atención del camarero. El camarero vino después de unos minutos. '¿Está todo bien con su comida?' preguntó. Sarah respiró hondo antes de hablar. 'En realidad, hay algunos problemas con nuestra comida,' dijo educadamente pero con firmeza. 'Mi linguini está frío, y el bistec de mi esposo está demasiado cocido.' El camarero pareció sorprendido y se disculpó inmediatamente. 'Lo siento mucho por esto. Permítanme llevar estos de vuelta a la cocina.' Rápidamente recogió ambos platos y se apresuró a irse. Sarah y David esperaron de nuevo, esta vez con menos paciencia. Después de quince minutos, una persona diferente vino a su mesa. Estaba vestida más formalmente y se presentó como la gerente del restaurante. 'Buenas noches. Soy María, la gerente. Entiendo que hubo un problema con su pedido.' Sarah explicó la situación con calma. Mencionó el largo tiempo de espera, la pasta fría y el bistec demasiado cocido. María escuchó atentamente y asintió con comprensión. 'Lamento sinceramente su experiencia esta noche,' dijo con sinceridad. 'Este no es el estándar de servicio que aspiramos a proporcionar.' Sarah apreció que María asumiera la responsabilidad en lugar de poner excusas. 'Les prepararemos platos frescos enseguida,' continuó María. 'Y me gustaría ofrecerles un postre de cortesía y eliminar el costo de su vino.' David y Sarah se miraron con agradable sorpresa. 'Es muy generoso de su parte,' dijo Sarah. María les sonrió cálidamente. 'Es lo mínimo que podemos hacer. Quiero que tengan una maravillosa cena de aniversario.' Fiel a su palabra, los nuevos platos llegaron en quince minutos. Esta vez, la comida estaba perfecta. Los linguini de Sarah estaban calientes y deliciosos, llenos de mariscos frescos. El bistec de David estaba cocinado exactamente como lo había pedido, poco hecho y tierno. Disfrutaron cada bocado de su comida. Cuando terminaron su plato principal, el camarero trajo un hermoso pastel de chocolate. Estaba decorado con bayas frescas y una vela. 'Feliz aniversario,' dijo el camarero con una sonrisa. Sarah se emocionó con este amable gesto. El pastel de chocolate estaba absolutamente delicioso. Después de terminar su postre, Sarah y David pidieron la cuenta. Cuando el camarero la trajo, se sorprendieron al ver un descuento adicional. María había reducido la cuenta total en un veinte por ciento. 'Esto es más de lo que esperábamos,' dijo David agradecido. Antes de irse, Sarah fue a buscar a María para agradecerle personalmente. 'Gracias por salvar nuestra velada,' dijo Sarah. 'Lo que empezó mal terminó siendo una experiencia encantadora.' María estrechó calurosamente la mano de Sarah. 'Espero que nos den otra oportunidad en el futuro,' dijo María. 'Definitivamente lo haremos,' respondió Sarah con una sonrisa genuina. De camino a casa, David y Sarah discutieron lo que había pasado. 'Me alegra que hayas hablado,' dijo David. 'Si nos hubiéramos quedado en silencio, habríamos tenido una comida decepcionante.' Sarah asintió pensativamente. 'Aprendí algo importante esta noche,' dijo. 'Quejarse no tiene que ser agresivo o grosero.' 'Si explicas el problema con calma, la mayoría de la gente quiere ayudar a solucionarlo.' David estuvo completamente de acuerdo. 'La gerente manejó todo profesionalmente,' añadió. 'Nos hizo sentir valorados como clientes en lugar de estar a la defensiva.' Cuando llegaron a casa, Sarah pensó en escribir una reseña en línea. Decidió escribir una reseña honesta que mencionara tanto los problemas iniciales como la excelente recuperación. 'La verdadera calidad de un restaurante se muestra en cómo manejan los errores,' escribió. Le dio al restaurante cuatro estrellas y lo recomendó a otros. Esa noche, mientras se preparaban para dormir, David le dio un beso a Sarah. 'Feliz aniversario. Por otros diez años de aventuras juntos.'
Spanish Story (B1)Queja en el restaurante
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aboutStory
Sarah y David van a un nuevo restaurante italiano por su décimo aniversario de bodas. Cuando llega su comida, la pasta de Sarah está fría y el bistec de David está demasiado cocido. Sarah supera su incomodidad al quejarse y explica educadamente el problema al personal. La gerente del restaurante se disculpa sinceramente, reemplaza los platos y ofrece postre gratis y descuentos. Sarah aprende que la comunicación educada y tranquila puede llevar a resultados positivos, y la pareja termina teniendo una maravillosa cena de aniversario.
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Comprehension Questions
4 questions
1
¿Qué estaba mal con los linguini de Sarah?
2
¿Qué les ofreció la gerente del restaurante María a Sarah y David?
3
¿Por qué Sarah dudaba en quejarse al principio?
4
¿Qué aprendió Sarah de la experiencia?
Vocabulary
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